رجيم الكيتو دايت للمبتدئين خطوة بخطوة

Published by: Yara Mohammed Ali    مايو 24,2022

 

  يُمكن تعريف رجيم الكيتو دايت على إنه نظام غذائي عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، و منخفض إلى متوسط البروتين.

  أظهرت الدراسات الحديثة فوائد رجيم الكيتو على الكثير من الأصعدة، إذ إنه يهدف إلى جعل الجسم يعمل كآلة حرق للدهون، ويُجبره على استخدامها لتوليد الطاقة، بدلًا من الجلوكوز المتوفر في الكربوهيدرات. و تُمثل نسبة الدهون في هذا النظام الغذائي حوالي 90%، من السعرات الحرارية اليومية.

 

  يُمكنك الآن استشارة أفضل خبراء التغذية عبر موقع اسأل، واختيار نظام الرجيم المناسب لك، من خلال حجز جلسة أونلاين بسعر مناسب، مع خيارات دفع متعددة تُناسب الجميع.

 

أولا: كيف يعمل رجيم الكيتو دايت؟

  يعتمد هذا النظام على دخول الجسم في حالة الكيتون، إذ يحصل على أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا. يضطر الجسم إلى الاعتماد على الدهون أكثر من السكر؛ للحصول على الطاقة، وتُسمى هذه العملية بالتولد الكيتوني.

  يجب ألا تتناول 20 جرامًا من الكربوهيدرات بالكامل من الخبز، لأن ذلك سيؤدي إلى زيادة كبيرة في الأنسولين. و يُمكنك الحصول على نفس الكمية من خلال، تناول طبق كبير من السلطة، إذ تحتوي على معادن وفيتامينات وعناصر غذائية، بالإضافة إلى نسبة قليلة من الكارب.

 

ثانيا: فوائد رجيم الكيتو دايت:

التقليل بشكل طبيعي من تناول السعرات الحرارية.

استهلاك الأطعمة الكاملة المُشبعة وتقليل المُصنعة المُحفزة للشهية.

تحسين المؤشرات الحيوية المختلفة المرتبطة بأمراض السكري والقلب.

زيادة مستوى الطاقة.

تحسين مستوى الدماغ.

تقليل الشعور بالجوع.

التخلص من ارتجاع المريء والحموضة.

 

ثالثا: مساوىء رجيم الكيتو دايت:

زيادة الوزن إذا كُنت تُفرط في أحجام الحصص.

استغراق عملية فقدان الوزن وقتًا طويلًا.

 

في حين أن الكيتو يُعد آمنًا لمعظم الأشخاص، إلا أنه لا يزال من الأفضل التحدث مع طبيبك، قبل البدء في اتباع نظام كيتو الغذائي.

 

رابعا: رجيم الكيتو للمبتدئين لمدة أسبوع:

 

اليوم الأول

الإفطار: 2 بيضة مقلية بالزبدة، وطبق خضار.

الغداء: صدر دجاج مشوي بالفرن، و شرائح باذنجان وكوسة.

الوجبة الخفيفة: 4 حبات فول سوداني، و كوب شاي بالنعناع مضاف إليه سكر ستيفيا.

العشاء: طبق سلطة محشي بالأوراق الخضراء، و ملعقتان كبيرتان من اللبن والزعتر وزيت الزيتون.

 

اليوم الثاني

الإفطار: عجة باللحم والجبن، مع طبق خضار.

الغداء: 3 شرائح من اللحم الأحمر، مع الجبن والخضروات.

الوجبة الخفيفة: 4 حبات فراولة مع كريمة كاملة الدسم.

العشاء: 2 بيضة، مع شريحة لحم، وطبق سلطة.

 

اليوم الثالث

الإفطار: 3 بيضات بالبصل، وحبة طماطم واحدة، مع 4 ملاعق من الحليب تُضاف إليها زيت الزيتون.

يُمكن تناول الزبادي مع شرائح الخس أو الخيار.

الغداء: صدر دجاج مشوي بالفرن مُغطى بالبروكلي، و جبنة شيدر، و طبق سلطة.

الوجبة الخفيفة: قطعة شوكولاتة داكنة مُذابة مع القليل من الكريمة الكريمية و سكر ستيفيا.

العشاء: سلطة يونانية بالدجاج.

 

اليوم الرابع

الإفطار: كوكتيل موز ولبن.

الغداء: خضار مطبوخ على البخار، و كوب مرق لحم، وطبق خضار.

الوجبة الخفيفة: 4 حبات من اللوز النيء.

العشاء: حساء الخضار بالدجاج، و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة.

 

اليوم الخامس

الإفطار: بيض مخفوق مع الأفوكادو والفلفل والبصل.

الغداء: سمك متبل بالفرن، وطبق خضار.

الوجبة الخفيفة: كابتشينو مع كريمة مخفوقة و سكر ستيفيا.

العشاء: قطعة برجر مع سلطة بيض مسلوق، و قليل من زيت الزيتون.

 

اليوم السادس

الإفطار: زبادي خالي من السكر مع زبدة الفول السوداني والقشدة.

الغداء: لحم بقري مطبوخ في زيت زيتون، و طبق خضار.

الوجبة الخفيفة: بذور عباد الشمس، مع كوب شاي مُحلى بسكر ستيفيا.

العشاء: 3 بيضات مع الخضار، وجبنة الفيتا.

 

اليوم السابع

الإفطار: عجة باللحم البقري وجبنة الشيدر، مع طبق خضار.

الغداء: سلطة دجاج بزيت الزيتون، وجبنة الفيتا.

الوجبة الخفيفة: 3 حبات فراولة، مع زبدة الفول السوداني الخالية من السكر.

العشاء: سمك التونة مع طبق خضار.

 

يُمكنكم الآن استشارة أفضل خبراء التغذية عن كافة التفاصيل التي تتعلق برجيم الكيتو دايت، من خلال حجز جلسة أونلاين بأسعار تُناسب الجميع، اضغط هنا لحجز الجلسة.